蛋白粉是一种针对特定人群的营养性食品补充剂，优质蛋白粉成为了一种良好的补充品，很多人都以为蛋白粉是健身人士吃的，其实不然，它的作用和功效还有很多，下面就来看看蛋白粉的作用和功效有哪些。
蛋白粉的作用和功效
1、补充蛋白质
蛋白粉是含有氨基酸种类最丰富、性能最优越的蛋白质来源，摄入优质蛋白质粉，可以直接补充人体所需的蛋白质，提高机体能力。
2、促进新陈代谢
食用蛋白粉，可以提供多种氨基酸，从而可以帮助身体制造新的组织。修补细胞与建造组织，构成体内所有的细胞和组织，维持细胞的正常功能与新陈代谢。
3、补充营养
无论是大脑、脏腑，还是肌肉、骨骼、抑或是血液，它们的构成都富含蛋白质，而它们每天都会代谢、更新。而蛋白粉是最优质的蛋白质来源，可为人体组织细胞的形成提供基本原料。
4、益智
蛋白粉中的儿茶粉氨能够提高神经传导速度，增强记忆力，特别有利于要考试的学生。
5、 促进发育
儿童缺乏蛋白质会导致发育受阻、体型矮小、抵抗力减弱，出现消瘦、腹胀水肿、神情呆滞，服用适量的蛋白粉可以补充蛋白质，使得正常发育成长。
蛋白粉适合什么人吃
1、运动量过大者或者运动员，可以通过进食蛋白粉，有效补充体内流失的蛋白质，增加肌肉。
2、免疫力低下者，可以通过进食蛋白粉，增强体质，增加抗病能力。第三、
3、无法进食蛋白质者，也可以通过进食蛋白粉补充必需的营养物质。但是普通人群，建议饮食均衡即可，不建议长期食用蛋白粉
