巴拉利尼是一个仅130年的意大利家族品牌，专注于环保不粘锅的研究;菲仕乐是世界上现存的，最古老的锅具品牌之一。菲仕乐一个德国品牌，它是世界厨具发展的编年史，几乎关于厨具点点滴滴的历史进步，都离不开菲仕乐的发明与技术革新。

巴拉利尼不粘锅是纯铝材质，锅身铝材纯度达到98%，不含任何重金属，生产过程环保，耐酸性腐蚀，比普通的铸铝不粘锅更加轻盈，最适合中式翻炒。而菲仕乐旗下产品众多，每一款也都非常优秀。但是如果是平常做菜，巴拉利尼的不粘锅则更适合。

巴拉利尼不粘锅使用感受

这是第二个巴拉利尼的锅了，先说颜值吧，这款的颜值更高一些，再说重量也比以往的锅更轻，对于一个力气小的女生来说，可以单手提起锅真的是太友好了。并且锅的大小适中，感觉5-6口人都合适了。 收到货之后，立马开了锅试了一下，不粘锅的名号不是吹的，这样价位的不粘锅可以秒杀国内品牌不粘锅。

非常喜欢锅底的设计，相当有质感纯金属打造，就是锅挺厚实的导热比铁锅慢一些。

握把部分是硅胶的质感但是又不软，不滑手也不磨手，不必担心磨出茧子哦。

这个温度提示的感应点应该是这个牌子的亮点了，低温状态下是绿色，温度升高之后会有绿色变成红色。

这个温度提示的感应点应该是这个牌子的亮点了，低温状态下是绿色，温度升高之后会有绿色变成红色。

锅底传热速度相对来说还是属于快的，可能和材质有关，并不没有铸铁锅导热慢。

按着说明书要求开的锅，煎鸡蛋完全不粘

翻个面继续，依旧不粘锅。

辣年糕，故意多炒了很久年糕都化掉了但是锅依旧不沾，用硅胶铲轻轻一拨就下来了，相当神器的不粘锅

这是第一次上火之后锅底的样子，基本看不出已经用过了。

锅内未清洗的状态，可以看出厚厚的涂层

清洗后擦了油，保护锅底。

总的来说：分量轻，导热快，涂层厚，价格适中，确实不粘，可以考虑回购的品牌。使用感非常好，加热相比铁锅稍慢但是无伤大雅，热度均匀不易糊锅是一个对新手厨师相当友好的锅子了!

如果你想做饭的时候开心，不烦恼食物粘锅的话。这款500左右的锅可以考虑以下。