冬虫夏草是一种非常名贵的中药材,许多朋友都非常关注,那曲虫草是冬虫夏草之中的极品,价格也比较昂贵。不过目前市场上的那曲虫草层出不穷,许多朋友不知道那曲虫草怎么辨别真假,今天就来给大家介绍那曲虫草的四大辨别方法,其实从品相、味道、草头、环纹四个方面就可以看出来区别。
那曲虫草怎么辨别真假的四大方法
1、品相
主要查看虫草的色泽如何,正宗的那曲虫草色泽是金黄色的,虫草虽然干燥,但是也非常饱满,没有黑草、瘪草等次品出来,虫草饱满就说明是正宗的那曲虫草,营养价值很高。
2、味道
真正的那曲虫草是有一股比较浓郁的酥油味道的,直接嚼在嘴里会有比较浓郁的菌香味。而假虫草则会有股非常刺鼻的味道,这可能是化学药水泡过的味道,这食用之后会对人体产生很大的负面影响。
3、草头
那曲虫草的草头会比较明显的渐变色,逐渐会由深色到黄色最后到黑色,并且草头的粗细也有变化,根部较粗而头部较细。如果是假虫草的话,草头粗细都是一致的,并且颜色一样的,看起来就跟木棍一样,而且还会分叉。
4、环纹
那曲虫草有非常独特的环纹,每个虫草都是三纹一组,每三条比较细的环纹中就会有一条比较粗的环纹。而一些劣质虫草甚至都看不清楚环纹,更别提有如此明显的特征了。