碧螺春作为中国十大名茶之一,产自气候宜人、土地肥沃的苏州太湖洞庭山,所以又被叫做洞庭碧螺春,这种茶的茶香不仅带着浓厚的清香,而且果香也十分馥郁,口感清淡宜人。那么碧螺春属于什么茶是绿茶吗?碧螺春是绿茶的一种,诞生于隋唐时代。
碧螺春是绿茶的一种
碧螺春可以说是名气和品质齐聚的茶,它的出现历史非常悠久,在我国的隋唐时期就出现了,甚至到了清代康熙年间还被制成贡茶,用来上供朝廷。
作为绿茶的一种,碧螺春的发酵程度非常低,有着不发酵的说法。泡出来的茶汤是一种翠绿色,十分晶莹剔透,无论是观感还是口感都很出众,非常漂亮。那么和碧螺春一般都有哪些好处呢?下面我们一起来看一看。
喝碧螺春的三大好处
1、软化血管:碧螺春作为绿茶,也有着一般绿茶的功效。在进餐高脂饮食后,毛细血管会发硬,血管中的垃圾就没办法清理出去,如果现在饮用绿茶就可以有效减少血液流动性,对防治肥胖症和脑中风有很好的作用。
2、预防癌症:碧螺春因为日晒时间长,茶叶中带有大量的儿茶素,而儿茶素的溶解率会伴随着温度的提高而提升。儿茶素有着非常强的抗氧自由基作用,十分有益于癌症的预防和操纵,还能有效避免癌细胞的产生和繁殖,还可以有效抑制肿瘤细胞的迁移。
3、减肥瘦身:绿茶中含有咖啡因,有轻度刺激中枢神经系统,可提神醒脑。第四、经常喝绿茶,有利于促进机体新陈代谢,减少脂肪在体内的聚集,达到减肥瘦身的作用。