之前我们想要喝酸奶只能去超市买,不过现在已经有家用酸奶机,有了它在家就可以制作酸奶了,在众多的酸奶机品牌中,许多人询问九阳酸奶机好吗?九阳酸奶机的使用方法有哪些呢?下面不仅有九阳酸奶机的真实用户测评,而且还有详细的使用教程,大家赶紧来了解一下吧。

九阳酸奶机使用体验:

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家里有个爱吃酸奶的小孩,每天都会吵着要喝酸奶,喝不到酸奶就哭的那种。于是我就想在家自己做酸奶,在网上一搜,还真有做酸奶机的神奇呢,没过多久我就挑中了这款九阳酸奶机,原因有两个,一是因为我家里很多电器,像什么热水壶、豆浆机、榨汁机等都是九阳的,比较信赖这个牌子。二是这款酸奶机的价格比较适中。这款九阳酸奶机多少钱呢?适中的价格85元。

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它不仅可以制作酸奶,还可以制作米酒。操作极其简单方便。随着九阳酸奶机一起来的还有一包酒曲、两包酸奶发酵剂(每一包里有10小袋)、两个玻璃瓶(可以装酸奶)、一份说明书(里面详细说明了如何使用该机子)。

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这个是九阳酸奶机的奶盒,奶盒采用的材料是:食品级304不锈钢。奶盒上还有两个刻度,一个500ml,一个1000ml。奶盒还有一个独立的盖子。我这次制作了500ml酸奶,刚好倒入两盒蒙牛牛奶。

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一大包酸奶发酵剂里就有10小条发酵剂。根据发酵剂上的说明,每一条(1g)发酵剂可以加入500ml-1000ml的牛奶里。这次我把一小条发酵剂加入了500ml的牛奶里进行制作。加入后不断进行搅拌,充分搅匀,大概搅拌了两分钟左右。

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这个是九阳酸奶机的机身,在内部有一个凸起的刻度写着:最佳水位线(也就是画箭头处),由于跟机身是一样的白色,特别不容易看到。这个里面需要加入水至“最佳水位线”,然后把装有调配好原料的奶盒盖上奶盖,放入到这个九阳酸奶机中。

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接通电源会有提示音,接下来,只需要按功能键选择酸奶,当对应“酸奶”的指示灯亮起即可,设置好后,显示屏会显示“08”,这样即可(也就是说要发酵8个小时)。不过时间可以根据需要进行调整。当酸奶机工作即将结束时,会发出5声“滴滴”的提示音,表明发酵结束,并且显示屏上会一闪一闪的。

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第一次制作酸奶,就特别成功。黏稠度与超市卖的酸奶是一样的!刚刚发酵完的酸奶,会有点温温的。可以把酸奶连同奶盒放入冰箱,冰冻后的酸奶口感好吃很多。发酵完后,可以根据自己的口味,对酸奶进行调味,放入糖后的酸奶,感觉就跟超市买的差不多了,味道很不错!

九阳酸奶机具体步骤:

1、用开水将酸奶机的容器进行消毒杀菌;

2、先在容器中倒入少量的纯牛奶,然后在将冷冻好了的酸奶发酵剂放在酸奶机的容器中充分搅拌;

3、将剩下的纯牛奶倒入容器中充分搅拌;

4、将容器盖盖好,放进酸奶机的机体内;

5、插上电源,选择启动按钮和设置时间;

6、若用纯牛奶作为发酵源,发酵时长为6-8 小时;用酸奶发酵剂作发酵源时,发酵时间8-12小时;发酵

时长还要根据发酵是的气温和原料的初始温度适当的减少或者延长。

7、酸奶发酵好了之后,会凝结成豆腐花状,然后切断电源,就可以食用了;

完成上述步骤之后,一份美味可口的酸奶就制作完成了。