无论男女老少都非常喜欢吃糖果,香甜的口感让人难以忘怀,许多人都非常爱吃,不过许多人不知道最近在抖音上非常火的高粱饴糖果是什么,其实这是山东的一种特产,今天就来为大家介绍一下。
高粱饴是什么梗
高粱饴是山东的一种特产糖果,最近因为抖音上一位叫做“侯美丽”的博主在卖高粱饴,然后因为她吃高粱饴的过程非常魔性,让许多网友都记忆犹新,她的高粱饴也大卖特卖,因此火了起来,许多人都在网上购买高粱饴吃,发现还确实挺好吃的。因为表演魔性,许多人也开始模仿她,模仿的视频也火了起来。
侯美丽的视频一般都是一个套路,一个大哥给她拿一个东西,问她:“这是你家高粱饴吗?”,然后侯美丽也不管这是什么,张口就咬,有的时候是,有的时候一看就不是,但是她还是一口咬下,如果不是高粱饴,她就会说:“这啥玩意啊?不Q不弹还不拉丝,一看就不是我我家高粱饴。”,然后拿出自己家高粱饴开始吃,并且把高粱饴拉的很长。如果是她家高粱饴的话,她就会说:“嗯~QQ弹弹还拉丝,这就是我家高粱饴。”
前面一开始还比较正常,最多就拿一些普通的,比较相似的糖果,到后面甚至出现了超大一块高粱饴、没剥壳的榴莲等等一些非常难以置信的东西,但是她还是一口咬下去,甚至连榴莲壳也咬,让人大呼离谱。
高粱饴用什么做成的
高粱饴是山东的特产,选用优质白砂糖、淀粉、麦芽糖浆、水、高粱粉等为主料做成,不过正常的高粱饴是不会拉丝的,一咬就断了,侯美丽这个应该算是特制的高粱饴,不然也不会拉这么长的丝。许多人表示自己小时候吃过的高粱饴和侯美丽卖的不一样,其实就是这个原因。
从小吃传统高粱饴的朋友应该是从来没听说过能够拉这么长的丝,正常的高粱饴粘性不大的。根据某老字号负责人说,优质的高粱饴如果用双手对拉,确实是可以拉到八厘米左右,而材料一般高粱饴韧性不强,很容易断,这其实也能说明侯美丽的高粱饴确实是比较优质的,无论是哪种高粱饴,味道其实都差不多,许多人说和小时候味道不一样,其实也有可能不是和小时候的味道不一样,而是自己已经不是小时候那个单纯的小孩子了。