都说酵素有清理肠道，帮助排毒和减肥的效果，但真实情况真的是这样吗？而且它是否会对人体有副作用或危害，下面不妨来具体了解一下。
什么是酵素
酵素是以动物、植物、菌类等为原料，添加或不添加辅料，经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分产品。其实酵素一词最早源自日本，是一种氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质，也可以称为“酶”，是一种生物催化剂。
酵素的作用与功效
功效：酵素主要是通过调整内分泌系统起到作用，调整身体对物质的代谢作用，使身体恢复健康状态。
作用：1、对女性：酵素可以帮助清理肠道内的毒素，由此预防脸上长斑、暗沉的情况，起到排毒养颜的作用；酵素中丰富的维生素、胡萝卜素，具有很强的抗氧化作用，可以促进人体新陈代谢，增强细胞活力，延缓肌肤衰老与松弛；女性补充酵素，可以分解体内的毒素，加速新陈代谢，减少乳腺受到的刺激，预防乳腺增生。
2、对男性：大多数男性避免不了喝酒的局面，酵素中的乙醇脱氢酶和乙醛氢酶能促进乙醇代谢，对肝脏有保护作用。使乙醇代谢加快进行，促使酒精快速排出体外，减少酒醉后的危害；对于抽烟的男性，尼古丁等除烟碱刺激人体产生的自由基会对人体产生伤害，酵素中丰富的抗氧化物质帮助捕获并中和自由基，从而祛除自由基对人体的危害。不抽烟也不喝酒的男性，可以通过补充酵素来保持年轻、充满活力。
3、对老人：老年人随着年龄渐长，消化系统功能和代谢功能也随之变得缓慢，容易出现便秘的情况，酵素中的多种活性物质，可以帮助加强老年人的胃肠道蠕动，缓解便秘的症状。而且酵素是由天然果蔬发酵制得，营养素丰富，完全可以满足老年人的身体需求。
酵素果冻真的可以减肥
酵素果冻可以起到辅助减肥的效果，食用酵素果冻以后，能促进体内脂肪和热量排泄，缓解身材比较肥胖和脂肪较多症状，但不可长期服用，最健康有益的减肥方法还是需要日常运动和饮食习惯来改善。
