肝在五行中属木。木，曲直者，是指树木的枝条具有生长、柔和，能屈能伸的特性。因此，肝的特性与木相似，主生主动，喜通达而恶抑郁，有“刚脏”之称。肝脏能够使全身的气机顺畅，脏腑和经络之气运行畅达。
此外，肝还有藏血的作用，使人体能够贮藏充足的血液，调节血量。只有肝功能正常，疏泄和藏血的功能才能得以正常发挥。所以养护好肝脏非常重要，如今人们也会有意识地去养护肝脏，吃些养护肝脏的功能性产品，例如水飞蓟类产品。为何要如此重视肝脏的养护？水飞蓟的功效是什么？想必大家都很好奇，下文将一一为你讲清。
一、现代生活方式易伤肝
如今，许多人在快节奏的生活当中，无意或是无奈地养成了对肝有损伤的生活习惯。
在工作时，长时间地坐在电脑前，一天盯着屏幕看，久视其实会伤肝，这是因为长时间用眼会损伤肝血；办公一族工作了一周后，在周末放松过度，通宵泡酒吧，打麻将，玩网游等，殊不知熬夜也伤肝，这是因为睡眠过程中，人体会进入自我修复模式，经常熬夜既导致睡眠不足，身体抵抗力下降，会影响肝脏夜间的自我修复以及其排毒；另外，如今人们的饮食习惯，大鱼大肉、高糖高脂，会使得饱和脂肪酸摄入过多堆积体内形成脂肪肝。以上这些都是损害肝脏的行为习惯。那你知道肝损伤之后会对身体健康有何影响吗？
二、肝损伤后对其它脏腑的影响
1、对胆、脾胃的影响
“胆汁乃肝气之余，是由肝气化生而来，贮存在胆府内。脾气以升为健，胃气以降为和。”一升一降，表明脾气和胃气要平衡协调，才能发挥出脾胃的运化作用。而脾气和胃气的升降协调，必须以肝气主疏泄，调气机，体内气机顺畅为基础，才能在相互协调作用下，将食物中的营养物质吸收。而营养物质的吸收又离不开胆汁，可是要知道，胆汁又是由肝脏产生的［1］。可见肝脏的健康与脾胃的运化、胆汁的分泌和排泄密切相关。如果肝脏受损，使得肝功能不能正常发挥，那么脾胃之气运行便不顺畅，进而影响体内营养物质的吸收。
2、对肾的影响
肝与肾有互制互资的重要关系。肝主藏血，肾主藏精，藏于肾精，又需要肝血的滋养而维持充足，即是说藏于肾脏的精液需要肝血为其提供营养物质，所以，肝血肾精一荣俱荣，一损俱损。若肝血不足或者肾精亏损，则会出现头晕目眩，两目干涩等身体不适。因此，肝损伤后，一定程度上会影响肾发挥其为先天之本的功能，即是影响生育功能。
从以上可以看出，肝脏受损会影响五脏六腑，因此平时我们需要好好养护好肝脏。那文章开头提到的水飞蓟有用吗？水飞蓟的功效又是什么？接着往下看。
三、水飞蓟的功效
在欧洲，利用水飞蓟养肝保肝已有数千年的历史，后来也被我国引入种植，作为养肝护肝类功能性产品的原料成分。水飞蓟的功效对于保护肝脏主要有三方面的作用：
第一，它具有抗氧化的作用，主要通过抑制体内5－lipoxyenase（一种加速体内氧化作用的酵素）来实现的，并且它还具有增加肝脏细胞分泌GSH（抗氧化酵素）的浓度及稳定细胞膜（主要是肝细胞）的作用［2］。
第二，它具有抵御有害物质的作用。水飞蓟与肝细胞结合后，增加肝细胞的解毒及对抗有毒物质侵害的功能，其实水飞蓟本身的抗氧化作用就会具有解毒功效，能够降低侵犯肝细胞有毒物质的浓度［2］。
第三，它具有修复促生肝细胞的作用。它可以增加正常肝细胞中核苷酸的蛋白质合成作用，生成蛋白质进而修复促生肝细胞［2］。水飞蓟的这些生理功能使得它在众多改善肝功能草本植物当中“大放异彩”，也成功抢占了众多养肝类功能类产品原料成分的中心位。
了解完水飞蓟的功效，那以水飞蓟为主的功能性产品哪个牌子好呢？大家在选购这类产品时，相比于单一的水飞蓟制剂，更建议大家选择复合配方的产品，因为复合配方当中还会额外添加其它的有益肝脏成分，比如五味子、丹参等等。以健安适水飞蓟葛根丹参片为例，该产品的成分就是一种复合的配方，采用的原料成分都是草本植物，让人更放心食用。成分含量也比较充足，每100克当中含有水飞蓟提取物2000毫克，同时还含有680毫克的葛根提取物、720毫克的丹参提取物。四大草本植物提取物，经过科学合理配比，协同来养护肝脏，对化学性肝损伤有一定的保护作用。
最后，通过全文了解了肝损伤对五脏六腑的影响以及水飞蓟的功效，大家日常应该重视肝脏的养护，同时要避免不良的生活习惯，有额外修复肝损伤需求的朋友还可以常吃水飞蓟之类的制剂来养肝护肝。
参考文献：
［1］凌天和．中医养肝思考［J］．光明中医，2011（12）．
［2］王伊宁，张甜甜，李玮萱，乔子桐，张纯刚．水飞蓟素的药理学研究进展［J］．药学研究，2021，40（06）：397－399＋405．
