目前市面上的牛奶种类分为全脂牛奶和脱脂牛奶，很多人在购买牛奶的时候不知道现在全脂牛奶还是脱脂牛奶比较好，下面就来看看全脂牛奶和脱脂牛奶有什么区别。

全脂牛奶和脱脂牛奶有什么区别

1、热量区别

全脂牛奶比脱脂牛奶的热量要高，全脂牛奶的脂肪含量是3.2%。

脱脂牛奶是0.5%。

2、胆固醇区别

全脂牛奶的胆固醇含量比脱脂牛奶的多。

脱脂牛奶里脂肪含量少，所以胆固醇含量也低。

3、口感区别

全脂牛奶的口感浓郁

脱脂牛奶口感比较淡

4、营养不同

全脂牛奶脂溶性维生素A、D、E、K都在牛奶的脂肪中，所以全脂牛奶含有营养素成分全面。

脱脂牛奶则没有那么全面。

5、脂肪含量区别

全脂牛奶适合青少年，全脂奶是指脂肪含量大于3%的牛奶，也就是常说的普通牛奶。

脱脂牛奶适合肥胖人群和三高人群，脱脂奶就是把正常的牛奶过滤出一部分脂肪，一般是指脂肪含量低于0.5%的，脂肪含量多少。